Soffriggono allegramente i fiaschetti

Soffriggono allegramente i fiaschetti

copertina
anno
2015
Collana
Categoria
pagine
80
isbn
978-88-6266-677-0
nota
Introduzione di Cinzia Tani

La cucina, che nel momento dell’attività è disordine di piatti, pasticcio di odori, fastidio di suoni, si trasforma in un veicolo dorato, armonico e profumato che ci porta lontano. E’ un treno magico che va al sud, verso il sole ardente di Puglia, il verde dei boschi, i vicoli bianchi, il mare turchino.
Queste poesie sono una festa per il palato, una sinfonia variopinta per la mente, un frullato di tenerezza, ricordi e amore.

   Cinzia Tani

Soffriggono allegramente i fiaschetti è un incantato, ludico itinerario poetico sui cibi, un ricettario di cucina in versi condotto con maestria e sottile ironia.
E’ un piccolo manuale che istruisce e rasserena dagli affanni quotidiani con pillole di saggezza culinaria e naturale, con una ragionata e spontanea esposizione di sentimenti e intuizioni.

Finalista al Premio Carver 2016