L'oliva da mensa

€10,00
Articolo:
a cura di Francesco Minonne
L'oliva da mensa
nelle province di Bari e Foggia

Le olive sono uno sfizio a cui i pugliesi non sanno rinunciare.
Verdi o nere, difficile farne a meno tanto che vengono consumate al bar, con l´aperitivo, a pranzo come antipasto, o come contorno ai tanti piatti tipici che caratterizzano la cucina pugliese, rendendoli unici. Un prodotto che si può degustare da gennaio a dicembre, accompagnato da un ottimo vino, naturalmente, pugliese.

For Apulians, olives are a treat they can´t live without.
Green or black, so tempting that they´re consumed in bars with aperitifs, at lunch as an hors d´oeuvre, or as a side dish to one of the typical main courses that characterise Apulian cuisine, rendering it unique. A product you can sample from January to December, accompanied by an excellent wine, naturally Apulian.

info-copertina
L'oliva da mensa
Libro novità
anno: 
2009
pagine: 
64
isbn: 
978-88-6266-142-3
Con testo inglese a fronte

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